JEMUR IKAN ASIN

26 Oktober 2018 [10:02:51]
Oleh : MC DINAS KOMINFO, Fotografer : ALLEM ADRIANTO

18056

Dua orang warga menjemur ikan lemuru(sardinella lemuru) yang sudah diberi dan dilumuri garam di Kelurahan Panjang Wetan Kecamatan Pekalongan Utara, Kamis (30/8). Untuk mempercepat proses produksi para pekerja memanfaatkan panasnya sinar matahari untuk proses pengeringan ikan. ikan asin merupakan salah satu produk unggulan di kelurahan ini. (Narator : MC Dinas Komunikasi dan Informatika Kota Pekalongan)