Mudah Dikembangkan, Masyarakat Dibekali Skill Pembuatan Mamin Menarik

Pendampingan yang diberikan Pemerintah Kota Pekalongan melalui pelatihan kerja kewirausahaan menyediakan beragam keterampilan, salah satunya pembuatan roti, kue dan boga. Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja (Dinperinakaer) melihat bahwa keterampilan ini sangat berpeluang menumbuhkan wirausaha baru sebab bisnis kuliner cukup mudah dan menarik untuk ditekuni. Hal ini disampaikan oleh Sekretaris Dinperinaker Kota Pekalongan, Ninik Murniasih usai membuka pelatihan kerja dan wirausaha di Kelurahan Buaran Kradenan, Kecamatan Pekalongan Selatan, Kamis (8/8/2024).

“Alhamdulillah meskipun pelatihan kelurahan ini singkat tapi bisa menghadirkan dan melahirkan wirausaha baru. Seperti kemarin peserta pelatihan kelurahan langsung jual ayam geprek laris. Selain roti dan kue, kita juga berikan pelatihan kuliner lain termasuk makanan dan minuman atau mamin kekinian, otomatis lebih marketable dan menambah nuansa kuliner yang ada di Kota Pekalongan,” ujarnya.

Lebih lanjut, Ninik mengatakan bahwa pelatihan tidak hanya berhenti disini saja, namun pihaknya juga memberikan fasilitas untuk mendaftarkan usaha mereka dengan Nomor Induk Berusaha (NIB), PIRT dan merk.

“Pelatihan ini yang melaksanakan bidang pentalatas, nah untuk pendampingan seperti perijinan akan didampingi oleh bidang industri, sebab ini penting karena produknya bisa dikenal oleh masyarakat. Kalau sudah punya NIB pasti legal dan kalau sudah legal bantuan atau memperoleh kur lebih mudah. Selain itu juga kita bentuk grup Whatsapp untuk menjalin komunikasi lebih lanjut, intinya tidak berhenti sampai disini akan tetapi berlanjut,” katanya.

Sementara itu, Lurah Buaran Kradenan, Ryan Panji Festian menyampaikan ucapan terimakasih kepada Dinperinkaer Kota Pekalongan, karena pelatihan sangat baik dan dibutuhkan masyarakat. Sebagian besar peserta yang diikutsertakan adalah mereka yang berusia produktif. Ia berharap peserta bisa mengikuti pelatihan dengan antusias sampai dengan selesai jangan sampai sekedar pelatihan saja namun mengepakkan sayap kedepannya dapat memuai usaha baru dan menumbuhkan usaha yang ada disana.

“Masyarakat disini terbilang bekerja di rumah seperti IRT dengan adanya pelatihan ini sangat baik, semoga dapat diselenggarakan, bisa ada lagi dan jangka waktu lebih lama. Antusias sangat baik lebih banyak peminatnya dari tahun sebelumnya, mudah-mudahan bisa dimanfaatkan dengan baik oleh masyarakat,” pungkasnya.

(DINKOMINFO KOTA PEKALONGAN)